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鸡蛋炖豆腐

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不吃素的猫的厨房  不吃素的猫
简单又好吃，清淡的口味

用料  

鸡蛋 2个
豆腐 2块
葱花(可选) 少许
生抽 少许

鸡蛋炖豆腐的做法  

  1. 将豆腐浸泡在盐水中十分钟，取出切成小方块。

  2. 鸡蛋打散，放一点水，盐打匀

  3. 热锅凉油，鸡蛋倒入锅中拿筷子打散，炒至七成熟，倒水，要多放些。水开后关成小火炖三分钟，倒入豆腐，盐，生抽，炖至豆腐成熟出锅，在撒上一点葱花。

小贴士

也可以做成汤，味道很好

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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馨馨减脂的封面
馨馨减脂
随便看看
该菜谱发布于 2015-03-20 12:37:35
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