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榨汁机
玉米汁
玉米汁
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盛开在杯子里的花
玉米汁也可以香浓幼滑,秘籍就是添加适量淀粉。
用料
甜玉米(已剥好)
300g
淀粉
50g
水
500ml
白糖
适量
玉米汁的做法
淀粉与少量水兑开至无结块,备用;
玉米与水用汤锅煮开,加入备用的淀粉汁与白糖,在锅里沸腾3分钟关火;
待玉米
糖水
冷却,倒入榨汁机搅拌(一定要滤网),取汁去渣。
小贴士
此做法做出的玉米汁有一定稠度,可随个人喜好调整,香甜幼滑。加入淀粉后一定要不停搅拌,防止焦糊。
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该菜谱发布于 2015-03-21 01:35:42
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