煎年糕

8.1 综合评分
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二月二,要吃撑腰糕。
家里有糖年糕,
小时候外婆喜欢煎给我吃。

用料  

年糕 几片
鸡蛋 1个

煎年糕的做法  

  1. 打个鸡蛋在平地碗里

    煎年糕的做法 步骤1
  2. 锅里倒入油,开小火

    煎年糕的做法 步骤2
  3. 年糕切片,两面沾蛋液

    煎年糕的做法 步骤3
  4. 放入热锅里

    煎年糕的做法 步骤4
  5. 煎好一面,翻身煎另外一面

    煎年糕的做法 步骤5

小贴士

要用小火。不然会糊的,乘热吃。

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该菜谱发布于 2015-03-21 08:47:32
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