咖啡戚风蛋糕

Name: 咖啡戚风蛋糕
Ingredients: 80g低筋面粉; 鸡蛋; 4只鸡蛋（个头小的）; 牛奶; 65g牛奶或水; 砂糖; 60g砂糖（分别放到蛋黄与蛋清中）; 50g植物油; 40g即溶咖啡粉

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在君之的戚风蛋糕配方中改良的。用了旧街场白咖啡。因为怕太甜，所以放少了糖。做出来的味道比较接近本来的咖啡的苦味。配方是8寸蛋糕的方子。

用料

咖啡蛋糕打蛋器烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2015-03-21 17:39:38

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