凤梨酥

6 人做过这道菜
好吃不好做的凤梨酥

用料  

菠萝 3个
冬瓜 500克
适量
黄油 125克
低粉 150克
奶粉 35克
糖粉 20克
2克
蛋黄 2个

凤梨酥的做法  

  1. 准备菠萝和冬瓜去皮洗干净

    凤梨酥的做法 步骤1
  2. 随心所欲的切成小块

    凤梨酥的做法 步骤2
  3. 用料理机打碎

    凤梨酥的做法 步骤3
  4. 打碎以后放锅中开始煮要不停搅拌糖按照自己的口味加

    凤梨酥的做法 步骤4
  5. 煮至粘稠能成形就可以了

    凤梨酥的做法 步骤5
  6. 把黄油加糖粉打发依次加入蛋黄奶粉低粉不要过分的揉能成形就可以了,皮18克,馅12克,慢慢的包好。

    凤梨酥的做法 步骤6
  7. 把包好的凤梨酥依次放入模具中用手按压平整,放入烤箱170度烤20分钟,烤到十分钟的时候取出来翻个面。

    凤梨酥的做法 步骤7
  8. 用料里面忘记写蛋黄了,蛋黄两个。

    凤梨酥的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2015-03-21 20:48:16
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