盒底铺一层抹茶椰蓉(搅拌好),放到一边准备后边使用。
将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合。
将剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸。
步骤2的搅拌物倒入煮沸后的步骤3中,快速搅拌,越来越浓稠接近凝固,关火迅速放入铺好抹茶椰蓉的密封盒内,振几下使表面平整,晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上,倒扣出来,切成小块,再在抹茶椰蓉粉里面滚一下。
上传你做的抹茶椰丝牛奶小方糕