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饺子
牛肉白萝卜水饺
牛肉白萝卜水饺
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深夜飞行
昨天买的
饺子
皮没吃完,今天试着用冰箱里的白萝卜调馅试试看,还挺好吃。
用料
白萝卜
半棵
牛肉馅
250克
黑木耳
五朵
鸡蛋
一个
虾皮
一小撮
生抽
蚝油
盐
十三香
牛肉白萝卜水饺的做法
肉馅用生抽、蚝油、盐、十三香调好待用。
白萝卜擦成丝,黑木耳切碎,加虾皮,鸡蛋,调在一起。
包饺子,下锅~哒哒~
小贴士
因为萝卜加调味会出水,所以和肉馅分开调,萝卜我也没有挤水,牛肉馅本身吸水,包的时候快一点,这样吃饺子的时候一咬里面还是有汁的,特别好吃。
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该菜谱发布于 2015-03-22 11:40:00
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