清补凉糖水

7 人做过这道菜
经过一个冬天的沉积,人体内躁火较大,适合喝一些清润的糖水

这道糖水由薏米、茨实、沙参、玉竹等等祛湿材料慢火熬制而成,煮好后具有清热、润肺、健脾去湿等功效,适合全家人饮用。

用料  

清补凉糖水的做法  

  1. 将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清净沥干水分,腐竹斩成4cm长的段;

  2. 锅中加入清水,煮沸后加入清洗好的用料,大火煮15分钟后,再改用小火熬煮;

  3. 30分钟后加入冰糖,继续熬煮30分钟即可。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2015-03-22 18:57:29
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清补凉糖水的答疑

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