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香炸乳鸽

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用料  

乳鸽
盐
糖
醋
料酒
葱
姜

香炸乳鸽的做法  

  1. 乳鸽对半斩开

    香炸乳鸽的做法 步骤1

  2. 去掉多余的皮和脂肪

    香炸乳鸽的做法 步骤2

  3. 加一小勺半的盐

    香炸乳鸽的做法 步骤3

  4. 半小勺糖

    香炸乳鸽的做法 步骤4

  5. 花椒一小撮 葱段和姜适量 腌制一小时

    香炸乳鸽的做法 步骤5

  6. 锅中多倒一些油 烧制五六成热 用姜片试一下 周围冒起小泡泡就可以炸乳鸽了

    香炸乳鸽的做法 步骤6

  7. 先炸带皮的一面

    香炸乳鸽的做法 步骤7

  8. 再转过来炸 合计大约要20～25分钟

    香炸乳鸽的做法 步骤8

  9. 炸好的乳鸽放到厨房纸上吸吸油 之后就可以吃啦！！

    香炸乳鸽的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的香炸乳鸽

 

被大家加入到以下菜单

鸡鸭鹅鸽的封面
鸡鸭鹅鸽
 食品菜单的封面
食品菜单
随便看看
该菜谱发布于 2015-03-22 21:45:36
477 收藏
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香炸乳鸽的答疑

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