芦笋鸡丁

Name: 芦笋鸡丁
Ingredients: 鸡胸; 芦笋; 盐，胡椒，料酒，淀粉; 橄榄油

7.4 综合评分

42 人做过这道菜

_欢某某

减脂增肌

用料

鸡胸
芦笋
盐，胡椒，料酒，淀粉
橄榄油

芦笋鸡丁的做法

鸡胸切小块，放盐，胡椒，料酒腌制一小会儿，再用淀粉抓匀
芦笋去除老掉的部分，洗净。锅中入水烧开，放入芦笋酌30秒到1分钟。捞出切段
炒锅中入少量橄榄油，放入鸡肉，炒至断生变色，倒入芦笋段，煸炒一下出锅

小贴士

腌制鸡肉中的淀粉是为了让它口感不柴

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该菜谱发布于 2015-03-23 18:41:47

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