米用水泡30分钟左右。
虾洗净，摘下虾头另放，去虾线。
米入锅大火烧开转中小火熬。
虾头沥干水分入锅炸出虾油。
米开花的差不多时放入虾油和姜丝。熬的差不多时放入虾再熬5分钟，放盐胡椒粉，再放入炸过的虾头和葱花香菜，关火出锅。
上传你做的美味虾粥
沫小沫oO0
