小龙虾刷干净,剪掉腮,冲洗干净,沥干水分备用
准备好所有香料
锅烧热倒入食用油,下入香料煸炒出香味儿
倒入小龙虾翻炒一会儿
倒入适量黄酒翻炒
撒入适量水,调入盐,鸡精,调,再撒入一小把花椒曾麻盖上盖焖一会儿,翻炒出锅
麻辣鲜香,就是这个味儿!
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