【早餐系列之】嫩嫩的蛋饼

Name: 【早餐系列之】嫩嫩的蛋饼
Ingredients: 1个鸡蛋; 1 tablespoon面粉; 适量葱花; 适量盐

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海藻还早

开发各种系列中……
某一天，发现吐司吃完了，于是调制出了这一块蛋饼……它最大的特点就是一个字：嫩！

用料

鸡蛋	1个
面粉	1 tablespoon
葱花	适量
盐	适量

【早餐系列之】嫩嫩的蛋饼的做法

打散鸡蛋液，加入面粉，搅拌均匀，尽量减少面粉颗粒。
加入葱花，搅拌一下，这时候你会发现那些面粉颗粒神奇般地几乎不见了。
加入适量的水，不需要太多，再加入一点盐。
热锅，下油，两面煎至微焦黄即可！

小贴士

我最喜欢就是配着番茄酱来吃了！

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该菜谱发布于 2015-03-24 05:14:15

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