鹅蛋炒蒜苗

6 人做过这道菜
朋友给了很多自己家饲养的鹅蛋,没处消耗,正好家里还有老公吃剩下来的蒜苗(蒜苗的前部分白色区域被他切割下来吃掉了)所以今天在这里建个菜谱吧,来消灭掉一些无法尽快吃掉的食物。

用料  

鹅蛋 2~3只
蒜苗 (绿色区域)后半部分
稍许
花生油 稍许
白芝麻 稍许

鹅蛋炒蒜苗的做法  

  1. 把鹅蛋打入一个大碗里,蒜苗洗净切细丁,加入适量盐搅匀即可。

    鹅蛋炒蒜苗的做法 步骤1
  2. 炒锅加热倒入稍许花生油,倒入拌好的蒜苗鹅蛋,炒熟即可装盘,上面撒入少许白芝麻。

    鹅蛋炒蒜苗的做法 步骤2
  3. 炒蛋类家里人都爱炒的稍微老一些,这样比较香,个人爱好,大家随自己喜好选择,鹅蛋真的比鸡蛋好吃啊!好了,废话不多说了,开始享用美味吧!^ _ ^

    鹅蛋炒蒜苗的做法 步骤3

小贴士

非常简单的一道菜,跟炒鸡蛋一样的做法,无非是蛋蛋不同而已!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2015-03-24 10:09:14
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鹅蛋炒蒜苗的答疑

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