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面
茄子面
茄子面
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赵公子1012
简单,美味
用料
茄子
一根
蒜
少许
面条
盐
酱油
糖
米醋
蚝油
香菜沫
小葱沫
茄子面的做法
热锅放油,首先放蒜,煎出香味,放茄子丁,待茄子软软时,放入蚝油,糖,酱油。
取锅煮面,煮面时可加点盐,面煮好过凉水。
将面与茄子搅拌,加一点香菜沫和小葱沫。
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该菜谱发布于 2015-03-24 14:58:13
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