除猪肉外的材料混合。猪肉切3—4厘米厚,用叉子扎透。放入腌料中。用手揉制。然后放入冰箱24小时。
烤箱200度预热。下铺锡纸烤盘,肉放在烤架上。上火30分钟。完成前5分钟刷一次蜂蜜。
吃。
上传你做的蜜汁叉烧以及自制叉烧酱