亲手制作简单美味的麻辣香锅

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自制麻辣香锅,非常好吃,也很经济,比在外面饭店吃的好吃多了,可能也是和自己的劳动成果有关!

用料  

五花肉 150g
金针菇 100g
香芹 100g
土豆 150g
80g
青笋 100g
100g
cook100麻辣香锅调料 45g

亲手制作简单美味的麻辣香锅的做法  

  1. 将五花肉用水焯一遍,捞出来用凉水冲一遍去浮沫,沥干水分后切片备用

  2. 大虾清洗干净去虾头虾线后,用盐水焯一下至虾变色后捞出备用

  3. 素菜全部用水焯至八九分熟捞出备用。(时间不要太长,否则烂了不好吃了)

  4. 锅中放适量油,小火烧至5分热时放入cook100香锅料,放蒜末,姜,葱炒香,放已经备好的食材,炒熟即可

小贴士

口味轻重要根据个人的口味酌情添加或减少料
 
该菜谱发布于 2015-03-24 17:00:31
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