依次先将牛奶,鸡蛋,盐,细砂糖,黄油放入面包机搅拌桶,再放面粉,最后放干酵母,搅拌发酵
取出排气,分成三份,松弛20分钟
烤盘铺好油纸,面团擀成和盘一样大小的片,放入,38度左右湿润环境进行二发
发好后的面轻轻刷上蛋液,撒上芝麻葱花,烤箱180预热后12分钟
取出倒扣,在反面靠近自己的地方划一刀,不要划穿
抹上沙拉酱,铺上肉松,借助锡纸卷起
用锡纸包住,两头拧紧,放置半小时以上定型
去掉锡纸后就是这样
两头切去,切成自己喜欢的长度,两头抹上沙拉酱,放上肉松
上传你做的肉松面包