糖豆秀丽
素馅饺子
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人做过这道菜
糖糖的朋友不吃肉和鸡蛋。做了这个全素的饺子！
用料
素馅饺子的做法
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菠菜切段，放入榨汁机打碎。汁水过滤！备用
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大碗里放入面粉，倒入适量菠菜汁水和面。
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面和好，盖上保鲜膜醒发10分钟。
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白菜切碎，用盐腌10分钟。攥干水分。备用
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粉丝泡水20分钟，切小丁。备用
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木耳过水切碎备用
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香菇过水，切碎备用
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胡萝卜插丝切碎备用
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所有菜调和在一起，加入适量盐，鸡精，生抽，植物油，五香粉，香油。拌匀。
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面醒好扞饺子皮。
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把馅放入包成饺子。
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锅内烧水，水开下饺子，煮好盛盘。完成。开吃喽！
小贴士
白菜先用油办一下再放其他菜。
