东北家常凉菜（凉拌三丝）

Name: 东北家常凉菜（凉拌三丝）
Ingredients: 400克黄瓜; 2粒蒜头; 适量香油; 适量白糖; 适量生抽; 3个小米椒; 适量食盐; 适量白醋

2 人做过这道菜

水与杯生活馆

每个人做菜的方法和技巧是不同的，同样的菜蔬在每个人的手里做出来的味道都是不同的，且口感和味道相差很多。每个人菜具都有属性和性格，但更多的是风格。

用料

黄瓜	400克
蒜头	2粒
香油	适量
白糖	适量
生抽	适量
小米椒	3个
食盐	适量
白醋	适量

东北家常凉菜（凉拌三丝）的做法

黄瓜切丝
将蒜头、小米椒剁碎，加香油、食盐、白醋、生抽拌匀
锅内热油，冒烟时淋在拌好的调料上
腌好的黄瓜丝倒去多余的水分，将调料淋在上面即可

小贴士

咱家有淘宝店哦，卖美美的杯子，凉壶，都是纯净的玻璃，精品生活必备哦。。。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2015-03-24 23:08:38

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