芝士滑蛋

7.6 综合评分
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用料  

鸡蛋 1个
牛奶 与鸡蛋液体同比
黄油 少许
椒盐 适量
cheese 一片

芝士滑蛋的做法  

  1. 打散蛋液,加入同比的牛奶,搅拌~

  2. 油锅坐热,加入适量黄油,一定要小火,微热,融化…

  3. 倒入牛奶蛋液,摊成蛋饼状,成型,无流动的状态!请始终保持小火

  4. 蛋液无流动,不要煎过头啦,表面凝固就好!放入芝士片!!!

  5. 芝士片微微融化……用勺子滑炒一下,将鸡蛋,cheese搅拌滑炒~

  6. 嫩嫩的,出锅啦~撒些许椒盐调味!很简单吧…

    芝士滑蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 107 作品

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该菜谱发布于 2015-03-25 00:01:00
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