回锅肉

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基本菜。

用料  

青椒 9
猪肉 200g
洋葱 250g
甜酱 适量
酱油 适量
适量

回锅肉的做法  

  1. 猪油适量下锅,化后把煮好且切好的猪肉倒入锅中。

  2. 翻炒一下,把水汽煸干,(动作快!)放少许盐。

  3. (提前)把甜酱和酱油用小碟装好。此时加入锅中-翻炒-倒入切好的青椒和洋葱。继续翻炒,再加少许盐,翻炒后尝味,便可装盘。

 
该菜谱发布于 2015-03-25 20:16:35
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