猪肉玉米萝卜汤(慢炖锅版)

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用慢炖锅炖了7个小时的广东例汤,味道赞!

用料  

玉米 一条
猪肉带骨 350克
萝卜 一条
莲藕 一段
生姜 2片
少许
白胡椒粉 少许

猪肉玉米萝卜汤(慢炖锅版)的做法  

  1. 猪肉焯水

  2. 将鲜藕,萝卜,玉米切成小段备用。

  3. 准备2-3片生姜备用。

  4. 洗净慢炖锅,将猪肉,玉米,鲜藕,胡萝卜,生姜依次放进慢炖锅。加入清水满锅,盖上锅盖。依据个人口味,可以选择慢炖时间,我因为平常工作较忙,所以放置一夜就不管了,早上醒来可以吃到现成的汤。

  5. 最后加入盐和白胡椒粉,美好的广东例汤完成,开吃!

    猪肉玉米萝卜汤(慢炖锅版)的做法 步骤5

小贴士

猪肉绰水时,一定将带血部分弄干净,去掉污物,这样味会更鲜美。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

猪肉玉米萝卜汤(慢炖锅版)相关分类

该菜谱发布于 2015-03-26 06:32:09
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