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怎样做寿司卷（细卷）

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菜谱图是自己的 步骤图截自b站视频

用料  

寿司饭
日本短粒米 2cup
昆布 2片5cm的 与米饭一起煮
米醋 4tbsp
糖 2tbsp
盐 1tsp
Tezu
水 1/4cup
米醋 2tsp
填料
青瓜
金枪鱼
随意

怎样做寿司卷（细卷）的做法  

  1. 混合米醋来做寿司饭

    怎样做寿司卷（细卷）的做法 步骤1

  2. 用削的手法搅拌米饭 拌匀后用湿布覆盖

    怎样做寿司卷（细卷）的做法 步骤2

  3. 处理青瓜

    怎样做寿司卷（细卷）的做法 步骤3

  4. 处理鱼

    怎样做寿司卷（细卷）的做法 步骤4

  5. 海苔对半剪

    怎样做寿司卷（细卷）的做法 步骤5

  6. 混合tezu用料 用来湿润手掌和量杯

    怎样做寿司卷（细卷）的做法 步骤6

  7. 先铺海苔

    怎样做寿司卷（细卷）的做法 步骤7

  8. 湿润手掌

    怎样做寿司卷（细卷）的做法 步骤8

  9. 量杯湿润后装1/2杯米饭

    怎样做寿司卷（细卷）的做法 步骤9

  10. 均匀铺在海苔上 边缘留一英寸空白

    怎样做寿司卷（细卷）的做法 步骤10

  11. 放上填料

    怎样做寿司卷（细卷）的做法 步骤11

  12. 用手指握住 开始卷

    怎样做寿司卷（细卷）的做法 步骤12

  13. 压紧定型

    怎样做寿司卷（细卷）的做法 步骤13

  14. 切之前用湿布湿润刀子

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该菜谱发布于 2015-03-26 07:15:30
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