熙香新味
芦笋色拉
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人做过这道菜
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“ 芦笋色拉”料理食材包可在新味官方网站上购得：
http://www.xinweicook.com/front/product/550bc1e3d4f905d9399d6960
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用料
芦笋色拉的做法
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用削皮刀削一小块橙皮，去除白色部分，将橙皮洗净切丝，浸入冷水中待用（用冰水更佳）。橙子、西柚去皮，切瓣待用。 番茄樱桃切片待用。
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汤锅加水，加1勺盐，大火煮沸后放入芦笋，煮一分钟后用过滤网取出浸入冷水中待用（用冰水更佳）。
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取一容器，放入混合生菜包、蓝莓、橙子、西柚、樱桃番茄，将柠檬挤出汁撒在上面，用过滤网取出芦笋放入容器中，倒入全部橄榄油，撒1勺盐、黑胡椒，搅拌均匀。
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将拌好的色拉装盘，倒入奶酪酱，撒上橙皮丝，即可享用。
