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清炒四季豆
清炒四季豆
7.1
综合评分
182
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刘晓毛
四季豆怎么做都好吃。我家最常做的是加辣椒清炒,颜色美,味道赞!
用料
四季豆
200 g
辣椒
1个
花椒
几颗
生姜
2片
盐
1小勺
菜籽油
一勺
清炒四季豆的做法
四季豆择好,洗净切丝;辣椒切小段;生姜切丝;
油烧热后下姜丝、花椒、辣椒爆香后,加入四季豆翻炒片刻;
待四季豆熟后,加入1小勺盐调味即可。
小贴士
1)花椒、辣椒可以不加,根据个人喜好添加;
2)四季豆本身不是那么容易熟,所以切丝,增加受热面积,熟的比较快。
参照这个菜谱,大家做出 185 作品
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该菜谱发布于 2015-03-26 10:38:52
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