![煎饼铜锣烧什么的的封面](https://i2.chuimg.com/b27cc560883f11e6b87c0242ac110003_650w_650h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![快手早餐的封面](https://i2.chuimg.com/8e48c7c288c411e6b87c0242ac110003_1500w_1250h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![美貌与味道并重~华夫&松饼&铜锣烧&稠鱼烧的封面](https://i2.chuimg.com/6740454eb3df47bca9d17841987698cc_480w_384h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![咸咸咸咸咸咸点的封面](https://i2.chuimg.com/fa1d2a9288dd11e6b87c0242ac110003_360w_342h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![一人食·内容丰富的混合类的封面](https://i2.chuimg.com/5933d9e8882c11e6b87c0242ac110003_520w_347h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
粉类过筛,加入糖、盐、鸡蛋液、牛奶、和切碎的培根。用手动打蛋器搅拌均匀,切勿搅拌过头产生筋度。
平底锅烧热,刷上融化的黄油,擦去多余的油份。
一直保持中小火,平底锅从炉灶上拿下来。
用勺子舀面糊从20cm的高度的样子倒入锅中间,它会自己变圆。再放回灶上,小火煎到表面冒出很多的孔洞,而且有一两个洞破掉了后就可以翻面,然后再煎一会儿就可以了。
就这么一直保持小火煎完所有的面糊,最好在旁边备一条湿抹布,煎完一个饼就把平底锅放在湿抹布上呲的一下降温,然后倒面糊,在放回灶上去。
挤上番茄酱、黄芥末、美乃滋。
撒上木鱼花或者辣味肉松。