糖醋豆腐

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用料  

老豆腐 一块(差不多4.500g)
15ml
少许
生抽 10ml
适量
水淀粉 15ml
番茄酱 30ml
葱花 适量

糖醋豆腐的做法  

  1. 除了葱花跟老豆腐,所有材料混合

  2. 老豆腐切成麻将块大小,用厨房专用纸吸干水分

  3. 热油到八分,下豆腐煎至两面金黄

    糖醋豆腐的做法 步骤3
  4. 两面都差不多金黄以后,倒入调料

    糖醋豆腐的做法 步骤4
  5. 收汁关火盛盘

  6. 撒葱花装饰提味

    糖醋豆腐的做法 步骤6

小贴士

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该菜谱发布于 2015-03-26 12:55:01
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