山崎佳的10分钟简单柠檬酱

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清新好味  食谱来自今日的早餐

柠檬酱酸奶麦芬--山崎佳
https://www.xiachufang.com/recipe/100469849/

用料  

鸡蛋 1个
细砂糖 60g(我用了45g,觉得正好
黄油 40g
柠檬 1个

山崎佳的10分钟简单柠檬酱的做法  

  1. 一个柠檬榨汁,如果用的是无农药柠檬还可以把表皮擦丝加入,不要擦到白色部分,口感会变苦涩。

  2. 柠檬汁与糖、黄油、1只打散的鸡蛋一起搅拌均匀

    山崎佳的10分钟简单柠檬酱的做法 步骤2
  3. 用小锅将水煮沸,把搅拌碗架在锅上,边隔水加热边搅拌至浓稠状态

参照这个菜谱,大家做出 151 作品

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该菜谱发布于 2015-03-26 19:03:31
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