登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 可乐鸡

可乐鸡

0 人做过这道菜
收藏
居家小厨娘123的厨房  居家小厨娘123

用料  

鸡 半只
可乐
葱
姜
蒜
老抽 两勺
盐 两勺
香菜 五六根
料酒 三勺
八角 两粒
十三香 一勺

可乐鸡的做法  

  1. 冷水加料酒下锅焯一下，去腥味，开锅后捞出鸡肉

    可乐鸡的做法 步骤1

  2. 油烧热，把葱切段，姜快，蒜拍扁和八角一起下锅呛锅……放老抽，十三香，盐

    可乐鸡的做法 步骤2

  3. 把焯好的鸡肉倒入锅中翻炒

    可乐鸡的做法 步骤3

  4. 倒入可乐，没过鸡肉，盖上锅盖炖

    可乐鸡的做法 步骤4

  5. 快炖好了，一直炖到汤变粘稠，快干为止

    可乐鸡的做法 步骤5

  6. 出锅了，把香菜切小段撒在上边点缀！因为我那天没有香菜了就没放。

    可乐鸡的做法 步骤6

小贴士

我用半只鸡，可乐鸡翅就是把鸡换成鸡翅，步骤不变

上传你做的可乐鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-03-26 23:00:38
27 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者居家小厨娘123的其他菜谱

薄皮大馅儿馅饼

薄皮大馅儿馅饼

居家小厨娘123      6 做过

可乐鸡的答疑

关于可乐鸡的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负