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孜然羊肉 烤箱版

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Sophie-彤的厨房  Sophie-彤
好吃又简单

用料  

羊肉
姜
盐
老抽
料酒
生抽
生粉
辣椒面
孜然

孜然羊肉 烤箱版的做法  

  1. 羊肉切片

  2. 把羊肉和所需调料全部一起搅拌均匀，腌制30分钟到1小时

    孜然羊肉 烤箱版的做法 步骤2

  3. 把腌制好的羊肉放在包有锡纸的烤盘内

  4. 在羊肉表面再次撒上适量的孜然粉和辣椒面

    孜然羊肉 烤箱版的做法 步骤4

  5. 烤箱180度，烤25到30分钟

    孜然羊肉 烤箱版的做法 步骤5

  6. 孜然羊肉出炉！

    孜然羊肉 烤箱版的做法 步骤6

小贴士

1. 腌制羊肉的时候不要有太多的水分，不然烤得时候容易出水
2. 烤箱温度不是定值，要根据自己家烤箱状况进行调整

参照这个菜谱，大家做出 113 作品

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该菜谱发布于 2015-03-27 04:47:57
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