爱的鸡蛋饺，
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人做过这道菜
大大诺尔
用料
爱的鸡蛋饺，的做法
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切好韭菜，切细一点，
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放入肉馅，加入调料并搅拌均匀，觉得干的话适量加点水，这样吃起来才不觉得柴
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如图，肉馅准备好
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鸡蛋搅拌均匀，不要有粘连
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准备好电饼铛，从鸡蛋液里面挖一小勺，摊到电饼档上，并马上夹点肉馅放在摊好的鸡蛋饼上，趁鸡蛋饼上的蛋液没有凝固，马上给两边的鸡蛋皮合到一起，
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如图，
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合到一起后，用勺子压一压两边的边，不要露馅，就这样一个鸡蛋饺就完成了
小贴士
大家按自己的习惯，有人喜欢用炒菜的大勺子在煤气灶上做的，我喜欢在电饼档做，这样不会糊锅，我习惯用家里吃饭用的小勺子，一次挖一小勺蛋液，这样做的小，也好看些，全凭个人习惯
