菠菜浓汤

7.5 综合评分
10 人做过这道菜
喜欢浓汤就多放点菠菜,喜欢稀一点的就放少一点啦!
想要浓郁点可以用淡奶油。

用料  

菠菜 100-200g
牛奶(或高汤) 250g
100g
粗盐 适量
罗勒 适量
2瓣

菠菜浓汤的做法  

  1. 菠菜焯水30s之后捞出,沥干水。把菠菜根切掉。(不过听说根的食用价值很高,所以。。。)

  2. 在搅拌机中加入水和菠菜,打成糊。

  3. 在锅中加热牛奶和切碎的蒜瓣,将菠菜糊倒入。搅拌均匀后加盐,加罗勒即可。

小贴士

有洋葱的话也可以加进搅拌机里和菠菜一起搅拌哦,味道会更好!
如果你用牛奶做浓汤的话,墙裂建议加蒜,牛奶和蒜的香味在一起简直销魂!

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2015-03-27 16:36:42
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菠菜浓汤的答疑

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