把先从剥好只留葱绿和少量葱白,剁碎,像剁饺子馅一样越碎越好。
取面粉,加入剁好的小葱,盐,油,用手搅拌搅匀,然后加水
开始揉面,搜成团,如果太干,再加约10ml水
放在案板上赶成约3毫米的薄片
用切面板切成正方形或者长方形的饼干,或者用模具压制成自己喜欢的形状,然后用叉子在每块饼干上戳两排洞
烤盘上垫锡箔纸,把面饼放到锡箔纸上,烤箱预热,170度,30分钟左右。出炉后放凉就可以吃啦。
上传你做的葱油饼干,极简材料版