甜到心的马蹄小馄饨

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前几天逛市场无意间看到马蹄…心想好长时间没吃了,买回家决定包个馄饨、哈哈脆脆的口感真是无法形容…哈哈

用料  

馄饨皮
猪肉 200g
大葱 半跟
小半块
马蹄 10个
鸡蛋 2个
紫菜 少许
花生油 少许

甜到心的马蹄小馄饨的做法  

  1. 猪肉先拿一个鸡蛋泄开、上劲以后倒油搅拌、加盐、鸡精、酱油、拌匀一会用!呼哈…

    甜到心的马蹄小馄饨的做法 步骤1
  2. 马蹄洗净去皮剁成小块,不要太碎不然一咬口感不好、哈哈、葱姜剁碎、马蹄用纱布拧出水、好啦现在所有食材混合…

    甜到心的马蹄小馄饨的做法 步骤2
  3. 然后开始包了、哈哈馄饨形状根据自己喜欢!哈哈我包的比较简单…但麻麻说像饺子

    甜到心的马蹄小馄饨的做法 步骤3
  4. 最后碗里放好紫菜碎、一点盐香油、然后煮好的馄饨房里、最后上边放上切好的蛋皮丝…开启一顿美味之旅吧!哈哈马蹄甜甜脆脆的、而且这个季节吃马蹄超好哦…

    甜到心的马蹄小馄饨的做法 步骤4

小贴士

马蹄很甜哦,拌馅的时候可以稍微多放一点盐、中和一下、味道就会很棒了、煮馄饨的时候不用很长时间开两开就好了因为马蹄生着也可以吃…
 

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该菜谱发布于 2015-03-27 20:30:41
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