芋头蒸排骨

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每年出芋头的季节,我家就爱这样吃,怎么都不厌

用料  

芋头 半个
排骨 一条
姜片,小辣椒,蒜头 适量

芋头蒸排骨的做法  

  1. 排骨洗净以后加入:鸡粉,胡椒粉,生粉,辣椒油,香油,酱油,一点儿料酒,姜,蒜,小辣椒,拌匀以后放置半小时左右。

    芋头蒸排骨的做法 步骤1
  2. 芋头去皮,洗干净控水,然后切块,切好以后就不要再洗了,会影响口感,铺在盘底,然后把排骨排上来,上锅蒸20分钟左右就可以出锅了

 
该菜谱发布于 2015-03-27 20:52:04
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芋头蒸排骨的答疑

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