海蛎煎

Name: 海蛎煎
Ingredients: 海蛎; 地瓜粉; 葱; 鸡蛋

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海蛎煎是我们福建的一道名小吃，几乎家家户户都会做，是我们家餐桌上出现频率最高的一道美食！海蛎可以美容，女人常吃对皮肤好哦！

用料

1.做海蛎煎一定要用地瓜粉，其他的淀粉没法代替的！
2.很多人喜欢蘸酱油吃，其实酱油很容易掩盖住海蛎的鲜味，我们家一直用醋加酸末调的汁！所以最好蘸甜辣酱、番茄酱或者醋蒜汁更美味！

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该菜谱发布于 2015-03-27 20:56:20

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