炸薯条(光波炉餐)

3 人做过这道菜
第一次按照教程做的薯条,虽然比不上某叔叔或者某爷爷的现炸的,但是和超市里面一大包速冻回来后来用光波炉烤制的差不多,总体还是成功的

用料  

中等土豆 一只

炸薯条(光波炉餐)的做法  

  1. 土豆去皮,切成7mm宽厚的长条,用水反复冲洗去掉淀粉

    炸薯条(光波炉餐)的做法 步骤1
  2. 用开水灼一分钟后捞出,

    炸薯条(光波炉餐)的做法 步骤2
  3. 用厨房纸吸干表面的水分

    炸薯条(光波炉餐)的做法 步骤3
  4. 待土豆条晾干,放入冰箱速冻4小时以上

    炸薯条(光波炉餐)的做法 步骤4
  5. 吃的时候从冰箱拿出,倒上一些油拌匀,放入光波炉,置于高架上,180℃,15~20分钟,中途要翻一翻,看到土豆两端开始出现焦色即可。

    炸薯条(光波炉餐)的做法 步骤5
  6. 配上番茄酱,再来一杯可乐,开吃吧

    炸薯条(光波炉餐)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-28 09:43:31
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