今天的主角,将将将~熊葱一盒。
熊葱切碎备用,烫面按照450 克面粉加200克开水的比例和好。
猪肉馅加姜末,蚝油,海鲜酱油,料酒,白胡椒,黑胡椒,食用油,朝同一个方向搅拌上劲儿。
肉馅与熊葱搅拌上劲儿。
包饺子。包好之后放到蒸笼里准备蒸。记得蒸格里刷一层薄薄的油,防止粘锅掉馅儿。
蒸好啦!配上意大利葡萄醋,掰两瓣大蒜,开吃!嗯~一口咬下去,春天的感觉~所以是咬春。
上传你做的烫面蒸饺