莲藕排骨汤

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用料  

莲藕 两只
排骨 约350克
生姜 3片
适量

莲藕排骨汤的做法  

  1. 排骨先用开水焯一下 开水里放一片生姜

    莲藕排骨汤的做法 步骤1
  2. 排骨捞起来 把水倒掉 重新倒入开水 没过排骨即可 放入两片姜 温火煮半个小时 然后倒入切好的莲藕 在炖一个小时 温火 煮的过程中 用勺子把肉的血沫撇到碗里

    莲藕排骨汤的做法 步骤2
  3. 出锅前放入盐 按照口味即可

    莲藕排骨汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2015-03-29 10:54:07
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莲藕排骨汤的答疑

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