吐司披萨盏

8.1 综合评分
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这是一款非常简单的早餐,几片普通的吐司,摇身一变就成了花朵披萨,外焦里嫩,令家人非常喜欢。

用料  

吐司 6片
青椒 1个
红椒 1个
熟牛肉 60g
洋葱 半个
豌豆 少许
马苏里拉芝士碎 60g
黑胡椒粉 少许

吐司披萨盏的做法  

  1. 将蔬菜、牛肉切成颗粒状。

    吐司披萨盏的做法 步骤1
  2. 再将切好的蔬菜粒放入烤盘,烤箱175度预热后放入烤盘,烤6分钟脱去部分水分,烤好后放凉备用。

    吐司披萨盏的做法 步骤2
  3. 准备6片吐司和6个耐高温烤碗,如果有纸质蛋糕托可以放一个。

    吐司披萨盏的做法 步骤3
  4. 面包片切用刀在四边的中心点切口,切到距离中心一半的地方即可,注意不要切穿。

    吐司披萨盏的做法 步骤4
  5. 将面包片小心的放入耐热玻璃碗里,花瓣错开摆放。

    吐司披萨盏的做法 步骤5
  6. 放少量马苏里拉奶酪。

    吐司披萨盏的做法 步骤6
  7. 再放牛肉粒和烤好的蔬菜粒。

    吐司披萨盏的做法 步骤7
  8. 最上面撒多一些的马苏里拉奶酪,喜欢吃辣味可以撒点黑胡椒粉等。

    吐司披萨盏的做法 步骤8
  9. ACA烤箱190度预热,中层5分钟,其他烤箱酌情调整,待马苏里拉融化即可。

    吐司披萨盏的做法 步骤9

小贴士

吐丝切片很脆弱,摆放的时候要小心,里面的蔬菜可以根据自己的喜好选择。

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该菜谱发布于 2015-03-29 11:05:03
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