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烧兔子肉

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吃大米不吃FishChips的厨房  吃大米不吃FishChips
简单做法

用料  

兔肉
洋葱
青辣椒
红辣椒
生姜
大蒜
桂皮
生抽
老抽
豆瓣酱
料酒

烧兔子肉的做法  

  1. 兔肉切块，加盐，料酒，生抽腌二十分钟

    烧兔子肉的做法 步骤1

  2. 加油烧热，炒兔肉，加入生姜，加热水焖一会，因为兔肉带骨头，怕不熟，盛起

    烧兔子肉的做法 步骤2

  3. 炒切好的洋葱，青红辣椒，加适量盐

    烧兔子肉的做法 步骤3

  4. 再加入兔肉，加豆瓣酱，老抽，十三香，盐适量，翻炒…如果怕兔肉还不熟可以加热水焖一下，收汁

    烧兔子肉的做法 步骤4

  5. 起锅

    烧兔子肉的做法 步骤5

小贴士

喜欢吃辣的可以加小米椒或者干辣椒

参照这个菜谱，大家做出 114 作品

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该菜谱发布于 2015-03-29 12:13:27
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