话梅芸豆(堪比酒店的味道100个赞)

8.7 综合评分
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每次在酒店都会点一盘话梅芸豆,但是又少又不便宜的,只好自己来做,之后再也不用在酒店吃啦~~哈哈

用料  

芸豆 3两
干山楂片 4片
九制话梅 8个
冰糖 适量

话梅芸豆(堪比酒店的味道100个赞)的做法  

  1. 白芸豆浸水24小时,备好其他材料备用(不要用热水,如果热水浸豆子皮会皱的,时间不够的话煮的时候不入味。)

    话梅芸豆(堪比酒店的味道100个赞)的做法 步骤1
  2. 第二天豆子浸涨了,就可以把材料和白芸豆一起放进煲里面自动挡煲3.5-4个小时就可以尝味道啦!(ps:1、千万别用电饭煲,我同事用了之后,豆子全胡了焦了~2、话梅我用的是同享九制话梅)

    话梅芸豆(堪比酒店的味道100个赞)的做法 步骤2
  3. 煮好之后尝味道入味既可!

    话梅芸豆(堪比酒店的味道100个赞)的做法 步骤3
  4. 装盘啦!!!冷了后吃更好吃更糯!

    话梅芸豆(堪比酒店的味道100个赞)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-03-29 14:38:34
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