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啤酒鸡翅

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30分钟！省心做

用料  

鸡翅 12个
啤酒 1厅
小香葱 1根（切成2cm的段）
姜 2片（2mm/片）
干红辣椒 3个
大料 1个
花椒 6颗
香叶 2片
冰糖 若干

啤酒鸡翅的做法  

  1. 把锅倒入油，中火，烧热。放入葱、大料、花椒等调料。炒出香味。

    啤酒鸡翅的做法 步骤1

  2. 放入鸡翅煸炒。倒入生抽+老抽+冰糖+啤酒。小火咕嘟15分钟，翻动几下。继续小火咕嘟15分钟。

    啤酒鸡翅的做法 步骤2

  3. 大火收汁。出锅！

    啤酒鸡翅的做法 步骤3

小贴士

第一次放调料煸香味，不放冰糖。
不用放盐，味道还入味。

上传你做的啤酒鸡翅

 
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该菜谱发布于 2015-03-29 17:54:26
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