时蔬红烧肉(家常营养版)

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家常美味,营养可口

用料  

猪肉 150
嫩南瓜 200

时蔬红烧肉(家常营养版)的做法  

  1. 猪肉切丁,平底锅加少许油,油热后到猪肉入锅中翻炒至8分熟

    时蔬红烧肉(家常营养版)的做法 步骤1
  2. 加入郫县豆瓣酱和大蒜、姜等翻炒,后加入切好的胡萝卜丁和南瓜丁,翻炒均匀

    时蔬红烧肉(家常营养版)的做法 步骤2
  3. 翻炒均匀后加入少许盐、酱油,继续翻炒,后加入冷水至没过食物后,调中火或中小火慢炖

    时蔬红烧肉(家常营养版)的做法 步骤3
  4. 至南瓜、胡萝卜熟后即可出锅

    时蔬红烧肉(家常营养版)的做法 步骤4

小贴士

猪肉煸炒时间一定要足,不然肉太油,吃起来会很油腻
 
该菜谱发布于 2015-03-29 17:58:04
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