酸奶吐司(松下面包机 PM105版)

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网上查到月满西楼老师2010年有个酸奶吐司的帖子,是面包机+烤箱版的。经过尝试,现上个完全面包机版的。谢谢西楼老师的方子!

用料  

高筋面粉 220g
低筋面粉 40g
酸奶 150g
鲜牛奶 40ml
细砂糖 15g
奶粉 10g
4g
耐高糖干酵母 3g
黄油 25g

酸奶吐司(松下面包机 PM105版)的做法  

  1. 将除酵母、黄油外的所以材料放入面包机;

    酸奶吐司(松下面包机 PM105版)的做法 步骤1
  2. 饺子皮面团功能揉面一次;

    酸奶吐司(松下面包机 PM105版)的做法 步骤2
  3. 加入黄油,并在酵母格中放入干酵母;

    酸奶吐司(松下面包机 PM105版)的做法 步骤3
  4. 选软式面包“2”,4个半小时后,超级绵软的大吐司喷薄而出~

    酸奶吐司(松下面包机 PM105版)的做法 步骤4

小贴士

有人说酸奶吐司要用原味的如实才好。我懒得去买,直接用家里的莫斯利安,效果完美。

参照这个菜谱,大家做出 41 作品

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该菜谱发布于 2015-03-29 22:33:37
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