Yumiiiii酱
椰浆松饼
7.4
综合评分
67
人做过这道菜
其实一开始是为了消耗开罐了的椰浆
味道还不错
松松软软
散发着浓重的椰香
味道还不错
松松软软
散发着浓重的椰香
用料
椰浆松饼的做法
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黄油加细砂糖、盐，隔热水融化成液态，依次加入椰浆，鸡蛋搅拌均匀。然后把低筋粉和泡打粉混合过筛，加入液态材料中，搅匀，松饼糊就完成了
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开小火，用勺子舀一勺糊离锅面10厘米垂直倒入锅中，大概0.5-1分钟饼面出现气泡便可翻面，反面0.5分钟即可出锅
小贴士
1.每个品牌的粉的吸水性和椰浆的浓稠度都不同，请根据自己实际情况调节面糊状态。
2.这里用的椰浆是那种稠的，如果是用椰奶或者稀的椰浆就必须减少用量哦，否则面糊会太稀，煎出来型不好，建议牛奶/椰奶的量为40-50g供参考。
2.这里用的椰浆是那种稠的，如果是用椰奶或者稀的椰浆就必须减少用量哦，否则面糊会太稀，煎出来型不好，建议牛奶/椰奶的量为40-50g供参考。
