在下厨房潜水很久了,关注了很多人,学会了很多菜,也和许多厨友成为了好朋友。越来越喜欢泡在这里,每天看着大家做的菜都觉得很开心,碰上自己喜欢的一点点学,一步步做,做好了端上桌给家人品尝再传图上来晒晒,真是莫大的幸福和成就感……
一直都是看别人的菜谱学做,从来也没上传过自己的方子,今天我也来分享一个原创小菜,简单易学、营养美味,拍照也很漂亮哦^_^
用料
牛油果缤纷沙拉的做法
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牛油果、苹果、木瓜去皮切块,圣女果洗净对切入盘。
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甜橙可切块也可像我一样带皮切片,但要注意橙皮入菜时需洗净后用盐搓搓,去掉表皮的果蜡。
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水果摆好后淋上沙拉酱,量可随意调整,喜欢吃就多放些。
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最后将三块奥利奥掰碎放入盘中,不要掰的太碎看着不美哈。剩下的一块奥利奥将中间的白色夹心刮掉,放保鲜袋中碾碎后撒入即可。
小贴士
1.方子是1~2人的量,如果人多可适当调整。
2.我个人认为苹果必须放,因为牛油果,木瓜,圣女果都较软,苹果可增加口感。
3.牛油果这货和奥利奥简直是绝配,很香甜。
4.成品合适现做现吃,放久了奥利奥就不脆了。