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玫瑰酱戚风

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甜星星-1的厨房  甜星星-1
冰箱里还有一瓶玫瑰酱，太甜，试着做了蛋糕看看

用料  

鸡蛋 3个
色拉油 20克
低粉 40克
玉米淀粉 15克
玫瑰酱 2茶匙
糖粉 20克

玫瑰酱戚风的做法  

  1. 鸡蛋，蛋白蛋黄分离

  2. 蛋黄+水+色拉油，打匀

  3. 蛋黄液加玫瑰酱打匀

  4. 蛋黄液加过筛的低粉和玉米淀粉

  5. 蛋白加几滴白醋，加糖打发

  6. 混合翻拌

  7. 烤箱预热，125°上下火70分钟，倒扣放凉，脱模~

  8. 剩余的蛋液，加入巧克力碎，放入方型模子，125°上下火40分钟

    玫瑰酱戚风的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2015-03-30 14:27:14
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