酸辣肥牛汤

5 人做过这道菜
酸辣就是开胃~

用料  

莴笋
肥牛片(超市冷冻切好的那种)
金针菇
番茄(大的一个小的两个)
粉丝
鸡精
辣椒 一个(小的)

酸辣肥牛汤的做法  

  1. 1:把莴笋去皮、切丝用盐腌一会、洗净备用
    2:肥牛片出水洗净备用
    3:金针菇出水备用
    4:粉丝泡软备用
    5:蕃茄洗净切块备用

  2. 起油锅、放入蕃茄翻炒、炒一会放凉水大火闷煮

  3. 蕃茄煮的有点烂了、放粉丝、再煮至软

  4. 粉丝软后加:肥牛片、金针菇、辣椒、盐、中小火焖煮会、加醋少许、放莴笋丝、加鸡精、就可以出锅了

小贴士

酸辣脆、一碗不过瘾、哈哈(^∇^)

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-03-30 16:54:51
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酸辣肥牛汤的答疑

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